ランチ付きスイーツクラス♪

５日の夕方に屋久島から戻り

７日の朝まで旅のパートナーだった夕樹子ちゃんが

我が家にいてくれました。

初対面で「屋久島行かない？」と私を誘ってくれた

後にも先にも現れないような大事な友人の一人です。

屋久島では縄文杉だけでなく

滝や渓谷、そのほかの山も見たりして

本当に盛りだくさん！

睡眠時間を削って

４泊５日を目いっぱい楽しんできました♪

屋久島の話はまた改めてゆっくりと。。＾＾

私たちが屋久島から戻るのと入れ違うように

母が、習っている太極拳の関係で上海へと旅立ちました。

明日、１１日の夜には戻るのですが

５日間も父と二人というのはかなり久しぶり。

出勤時間が一定でない仕事の大変さや

日頃の母の努力が少しわかった気がしました。

普段、気付かないところで

たくさん助けてもらっているのですね。

さてさて、本題ですが

今日はランチ付きスイーツクラスでした♪

夏本番のような暑さだったので

玄米粉でとろみをつけた

トマト風味の野菜カレーをメインにしました☆彡

副菜は左から

塩もみキャベツノリ風味

福神漬とフノリのエゴマ和え

ナスとジャガイモの揚げびたし

美味しいランチでお腹を満たして

いざスイーツクッキング♪

今日は

黒ゴマ＆バナナの甘酒アイス

ヒエ粉のつぶプルカスタードクリーム　２色パフェ

以上の２品でした。

今日ご参加くださったYさんはとってもパワフルかつ明るい方で

ありがたいことに、私を娘のように可愛がってくださいます。

今日は、念願のアイスを習えてとっても嬉しそうでした。

とてもお忙しい方ですが

ほんの数時間でも時間に追われる状況から脱せて

リラックスできたようで

穏やかな笑顔が見れて私もホッとしました。

美味しいつぶつぶを食べて

ココロとカラダにパワーをチャージして

来たときよりも元気になって帰っていただけるのが

私の何よりの喜びです。

私もこうやって人に会うことで

元気をもらったり

学んだり

気付きを得たりしているんですよね。

今日は本当に

「今、ここ」に

そのとき必要なすべてがある気がしました。