先日炊いて、
炒め物や春巻きになった粒そば。
少しあった残りは
定番!?王道!?の
「粒そばとじゃがいものコロコロカレーソテー」
になりました☆彡
ちなみに、ジャガイモは
皮の赤いのを使いました♪^^
普通のと同じようにおいしくできましたよ~(●^o^●)
そして、13日は
今年初のつぶつぶランチパーティーでした☆彡
メニューは、
・ノンアルコールカクテル
(ライスドリンク+リンゴジュース)
・レンコンと紫大根と黒豆のもちキビ梅酢ドレッシングサラダ
・蒸し大根の黒米入り豆腐クルミクリーム和え
・マッシュニンジンサラダ
(カシューナッツ、レーズン、リンゴ入り)
・焼きシイタケのもちキビ詰めオーブン焼き
・高キビと蒸しレンコンのニンニク風味ムニエル
・ヒエフリッターのエスカベッシュ
・もちアワの袋煮
・蒸しキャベツの手巻きごはん
・揚げ餅の雪鍋
・つぶつぶ甘酒のチョコ風フォンデュ
(いちご、バナナ、キウイ、天然酵母パン)
・カモミール入り玄米茶
以上でした☆彡
食事はお正月っぽいメニューを織り交ぜて、
デザートはバレンタインを先取りしました♡
喜んでいただけるのが嬉しくて
ゆっくりいろいろ食べていただけるパーティーは
やっぱりいいな~♪と改めて思いました。
来月の内容も
そろそろ考えなくっちゃ!^^
またお知らせしまーす(^o^)丿