３段活用★

昨日、グラタンに使ったもちアワチーズが残っていたので

お昼にオニオングラタンスープを作りました。

いつも、「パンがないから作れないな～。」と

泣く泣くあきらめていましたが

「パンの代わりに車麩でも行けるかも！」と閃き

やってみました♪（笑）

ボナ！つぶつぶで食べた本物の上品さはありませんが

車麩バージョンは見た目もお味も豪快でダイナミックでした。（●＾o＾●）

オニオングラタンスープに使っても

まだ残りがあったので

夜はもちアワチーズクリームのパスタにしました★

全粒粉パスタに、リボン状に切って蒸したキャベツを乗せ

もちアワチーズクリームを掛けるだけ♪

もちキビ中華ソースは一度作っておけばいろいろ楽しめますが

もちアワチーズもそれに匹敵するくらい活用の幅が広いことに

今さらながら気づきました。(^_^;)

しかも、まったく別物に変身するので

残り物や同じ味を食べている感覚が一切なくて

大満足です♪（＾－＾）ｖ

料理は毎日のことだから

簡単、楽ちんでおいしいのがいちばんですよね★

それでいて体にも心にも地球にも優しい「つぶつぶ」は

パーフェクトだな～と嬉しくなってしまいました！(*^^)v

４月７日（土）には天女入門セミナー

４月８日（日）には未来食サバイバルセミナー Ｓｃｅｎｅ１が

宮崎で受講できます。

会場は宮崎市内の天空カフェ ジールさん★

この２つのセミナーを

海の見えるとっても素敵な場所で開催できることを

本当に幸せに思います。

鬼の洗濯板で有名な青島が近いので

遠方からお越しの方は観光もできますよ♪

毎日洪水のように押し寄せてくる情報から解き放たれて

自由にのびのび生きられる幸せを手に入れませんか。

少しの勇気と決断で人生が変わります。

セミナーアシスタントを全国各地で経験して

その変化は参加者全員に例外なく訪れることを

目の当たりにしました。

セミナー当日、笑顔と歓喜で湧き上がる空間を

一人でも多くの方と共有できることを

今からとても楽しみにしています。



ALL OK！

つぶつぶに出逢ってだいぶ頭が柔らかくなりました。（＾－＾）

以前の私は、物事に対して

「こうでなきゃいけない！」

「こうあるべき！」

という思いが強かったように思います。

料理を通してそういういらないもの（考え方）を

そぎ落としていけるので

とっても面白いです♪(*^^)v

今日作ったものは、どれも柔軟な発想から生まれました。

（思いつきとも言いますが。。（笑））

レシピ通りの野菜が揃わなかったら

あるもので代用すればいいし、

２種類の雑穀を混ぜて作るメニューを

１種類の雑穀で作ったらどうなるか試してみるのもあり！

もちアワグラタンは

レシピをちょっとアレンジして

玉ねぎ、大根、かぼちゃ、マイタケで作りました。

中はキレイな層になっているのですが

盛り付けたらこんな感じになりました（笑）

こちらは、「ヒエとキビのケーキ」からヒントを得て作りました♪

トッピングは、カレンズとカシューナッツ。

リンゴ風味のライスプディングの様になりました。（●＾o＾●）

『ルールを守れば、あとは自由にプレイしてOK！』

という趣旨のことをゆみこさんがよくセミナーで仰います。

人生も料理も、無限の可能性を秘めているってことですね★

『つぶつぶ』とは？

昨日お知らせしたように

４月７日（土）と８日（日）に宮崎で
ゆみこさんの２つのセミナーが受けられることになりました。

つぶつぶのこと

ゆみこさんのこと

セミナーの内容
など

お伝えしたいことがたくさんありますが

まずはこれを見ていただきたいと思い

つぶつぶのHPより転載します。

少しでも気になったら響いている証拠！

迷わずに参加されることをお勧めします。

受講された方の多くが

「もっと早く受けておけば良かったー！」

と仰います。

私もその一人です。

今となっては、なんで受講を１年半も迷ったのか

当時の自分に聞いてみたいくらいですが・・・。（笑）

少しでも気になることがあったら

なんでもお尋ねください♪

富士山と夕日の祝福

お昼過ぎに、まだ雪の残る東京を発ち

延岡に帰ってきました♪

飛行機からは、大好きな富士山

空港からの帰り道には

燃えるようなオレンジ色の夕日が見えました。

本当はもっともっと大きくて

迫力と美しさ満点だったのですが

運転中だったので、信号で停まるまで待っていたら

ここまで遠ざかってしまいました。

少しでも伝わると嬉しいです。

実は今日、とてもわくわくする決定がありました。

４月７日（土）に「天女入門セミナー」

４月８日（日）に「未来食サバイバルセミナー Ｓｃｅｎｅ１」

の宮崎開催が決まったのです♪（＾－＾）

会場は、天空カフェ ジールさん★

すごく素敵な雰囲気の大好きな場所で

この２つのセミナーができることを

本当に幸せに思います。

九州に元気と幸せの輪が広がることを願って開催します。

今日の夕日は

私と一緒にこの決定を喜んでくれているようで

宇宙の愛に触れた気がしました。



一歩一歩

いつもよりだいぶ早い時間にブログ更新です。（笑）

２日間のつぶつぶマザー養成講座パート２の第１回目が終わりました。

パート１の時と同様に、一日一日の密度が濃く

４８時間という時間が何倍にも膨らんだように感じます。

メインの座学＋料理、多岐に渡るその他の学びもいっぱいです♪（＾－＾）

感じたことはいろいろありますが

総括すると、楽しくてあっという間の２日間でした★

いつもある、たくさんの学びや気づきの中で

今の私がまっ先に取り掛かるのは、「想いを行動に移すこと」

そう思ったら、昨年１２月に初めてやってもらった

タロット占いの結果を思い出しました。

たくさんもらったアドバイスの中で、いちばん心に残った言葉が

「一歩一歩」

４月の誕生日が来たら

もともと良い今年の運勢が、もっと良くなると言われました★

・・・とは言っても、良い年にするのは自分。

占いの結果に甘んじず、楽しんで動いていきます。o（＾－＾）o



祝★140％

今日、セミナー中に母から嬉しいメールが届きました。

骨密度の検査を受けたら

年齢の平均値の１４０％の値だったそうで

「つぶつぶのお陰だね。ありがとう！＾＾」

と書いてありました。

ささやかかもしれませんが

こういう瞬間に「親孝行できているのかな。」と実感できて

嬉しくなります。

我が家は主に、体に無理なく吸収される

大根葉、ワカメ、ヒジキなどでカルシウムを摂取しています。

日本人の体質に合ったおいしい食べ方をたくさん知っているって

お得だな～と思います♪（＾－＾）

私は骨密度を測ったことも測る予定もありませんが

ちょっとだけ測ってみたくなりました。（笑）



出逢い、繋がる

今日は、待ちに待った出店当日♪

早起きして行ってきました！(*^^)v

天空カフェ ジールさんの『８周年☆おかげさま祭』

残念ながら、あいにくの雨で手作り看板はデビューできませんでしたが

会場はものすごい熱気と盛り上がり！

みんなの想いが天に届いて、途中お日様が顔を出してくれました♪

なんと、出店は５０ほどもあったそうです。w(・o・)w

私個人としては、思いがけない方との再会や出逢いが盛りだくさんで

出店させていただいて本当に楽しかったです★（＾－＾）

１０時半に会場入りして１８時半までの間、何度も撮ろうと思ったのですが

ライブを楽しんだり、みなさんと交流したりしていたら８時間があっという間で、

気づいたら撤収が始まってしまっていて、写真を撮りそびれました。

画像でお伝えできず、スミマセン！（＞＜）

声を掛けてくださった方、繋がってくださった方、

スイーツを食べた感想をわざわざ言いに戻ってきてくださった方、

本当にありがとうございました！

実は、今、東京にいます。

明日から２日間の日程で開催される

つぶつぶマザー養成講座パート２に参加する為です。

技術的にも人間的にも成長して帰ります。

今日お会いできた方々とまたどこかでお目に掛かれる日を

心待ちにしています。

みなさま、今後ともどうぞよろしくお願いします。(^_^)