2010年7月26日月曜日

種まきと試作の巻♪

土曜日から仕事の研修で大阪に行っていて、今日の午後戻って参りました~(^_-)

そして、それからの私は、正にフル稼働!!

まず、もちアワ(黄)の種をまきました♪
念願叶って、今年種まき初挑戦です☆

10日くらいで発芽するそうなので、それまでわくわくドキドキです!(笑)


そのあと、来月依頼を受けている試食会のメニューの試作に突入☆

本当は、スイーツも含めて3品出すのですが、そこまでは手が回らず。。(^_^;)

高キビキーマカレー

もちアワコーンスープ











どちらも初挑戦のメニューでしたが、こんな蒸し暑い日にもペロリと平らげられるくらい美味しくできました(^^)v

両親にも好評だったので、試食会はこのメニュー+お楽しみスイーツで決定かな~♪

辛いのが苦手な方にも美味しく食べて頂けるよう、辛さの調整に気を付けたいと思います☆o(^-^)o

我ながら、今朝大阪を出発して、昼過ぎに帰宅し、よくここまで動けたな~と感心します。
そして、初めてづくしの一日となりました♪

つぶつぶを食べ始めて数年経ち、身も心もタフになったのを感じます。

不思議だけど、疲労感が全く無く、いろんな「初めて」を経験して逆に元気になっている今日の私です☆(笑)

今日もいい一日だったな~(*^_^*)

2010年7月19日月曜日

ご参加ありがとうございました♪

本日の「あいのき」おやつ会は、ご参加の2名とも延岡市外からのお越しでした。

遠いところ足を運んで来てくださって、本当に幸せに思います☆

さてさて、今日のメインテーマは、つぶつぶミラクルスイーツの代表格「つぶプルカスタードクリーム」でしたが、おまけスイーツとして、雑穀粉入りクッキーも一緒にお出ししました。

今日は蒸し暑い一日で、午前中ちゃんと焼きあがっていたクッキーたちがあっという間に湿気てしまい、皆さまにサクサクの食感を楽しんで頂けなかったのは残念でした。(>_<)
でも、お味は喜んで頂けたのでホッとしました。(^-^)

クッキーはアワ粉入りと高キビ粉入りの2種類♪

つぶプルカスタードはヒエ粉を使うので、このおやつだけで3種類の穀物を食べていることになりますね☆(^_-)


 
毎月1回は開催したいと思っていますので、次回のスケジュールが立ちましたら、またこちらにてご案内させて頂きます!

本日ご参加くださった皆様、楽しいひと時を過ごせて本当に嬉しかったです♪
ありがとうございました~\(^o^)/


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7月22日(木)は、つぶつぶカフェ早稲田店で天女トーク&ライブが開かれます☆
お近くの方は是非!(^_-)


2010年7月12日月曜日

冷たいデザートでおやつ会します♪

今月は、雑穀粉を使ってひんやりデザートを作ることにしました☆

ヒエ粉を使って『つぶプルクリーム』に挑戦です♪(^-^)

日時:7月19(月・祝)13:30~16:30(予定) 
   (お急ぎの場合、試食終了後の途中退場は可能です。)

場所:延岡市山下町山下新天街内 婦人服サラサ隣(延岡駅前郵便局斜め向い)
    分かりにくい場合は、お問い合わせください。

参加費:大人1,500円(材料、レシピ、飲み物、場所代込み)
     子供500円(乳児の場合は無料です。)、2人以上は一人300円とさせていただきます。

申込方法:直接お電話またはメールでご連絡いただくか、ブログのコメントに書き込みをお願いいたします。

申込〆切:7月17(土) 注:定員に達し次第締め切らせていただきます。
       (今回より、締め切りを2日前にさせて頂いております。)

定員:5名(先着順)
※エプロン、三角巾、筆記用具は各自ご持参ください。

不明な点はお気軽にお問い合わせください。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております
\(^o^)/

2010年7月11日日曜日

お野菜のお返しに。

父の職場にお家でお野菜を作っている方がおられ、今まで何度となく頂いていながらお礼をしないままでいたのが気になっていました。

そこで思い付いたのが、翌日でも美味しくいただける(というか、一日置いた方が味が馴染んで美味しくなる☆)つぶつぶミラクルスイーツの一つ、『木の実入りまんじゅう』を差し上げること♪

昨日から東京に行っていたのですが、戻ってすぐもちアワを炊き、炒って刻んだ木の実とドライフルーツ、自然塩を混ぜて丸めたら、あっという間にできあがり~☆
お手軽なのにとっても美味しい一石二鳥のスイーツです(^^)v

器は、大好きな榎本合歓さんのもの。
昨日、つぶつぶカフェ2Fのつぶナビフロアーで購入しました!(^^)

料理の技術はもちろん、盛り付けのセンスも磨いて、これからもっと素敵に使いこなしていきます♪(^_-)

2010年7月8日木曜日

ピースフードセミナーが気になってらっしゃる方へ

実は、私が「つぶつぶ」の存在を知ってから実際にセミナーを受講するまで、1年半ほど間がありました。

早く受講したくてたまらなかったのですが、どうしても開催日程と仕事の休みの調整が付かなかったのです。

受講が先延ばしになっていた当時は、とにかく「早く受けたい!」と、気持ちばかりが先に立っていました。

念願叶った後も、しばらくは、セミナーで教えていただいた内容を「もっと早く(少しでも若い時に)知りたかった。。(>_<)」と思っていました。

でも、冷静になって振り返ってみると、「私」のセミナーを受ける準備が整うまでに、それだけの時間が必要だったのだと思います。

なので、今は、
「私」にとって最適のタイミングで受講できた☆彡
と思っています。(^^)v

今、つぶつぶピースフードセミナーに興味関心を持ってくださっているみなさまにお伝えしたいのはチャンスを逃さないでいただきたいということ。それだけです。

強く願えば、想いは必ず実現します!!!(^_-)


「つぶつぶ」と出逢った後、私に起きた変化は数えきれません。


大きな括りで言えば、
生き方、考え方、人間関係、体調など、
すべてが明るく前向きに好転し、心地好い毎日を送れるようになりました♪♪♪


もちろん今も壁にぶつかることはありますが、
自分の中の迷いやブレがなくなりこれまでとは全く違った受けとめ方で乗り越えられるのです☆(^^)v

それから、
自分自身や家族、仲間を愛せるようになり、
生きていることへの感謝、小さな幸せに気付ける心が芽生えました❤(*^_^*)


「つぶつぶ」の食事やスイーツを食べると、
心と体が穏やかなぬくもりと幸福感に包まれます❤


一人でも多くの方に、この心地好さを体験していただきたいです!


心が響き合った方々とお会いできるのを、今からとても楽しみにしています♪(^-^)

つぶつぶピースフードセミナーin延岡は、
(↑クリックで詳細表示♪)
2010年12月11日(土)~13日(月)
延岡駅から徒歩3分の便利な場所で開催いたします♪

つぶつぶピースフードセミナーin延岡♪

2010年12月11日(土)~13日(月)

つぶつぶピースフードセミナー
(↑クリックで詳細表示♪)

★延岡で受けられます★


会場は、延岡駅から徒歩3分の便利な場所に決まりました♪


参加をご希望の方、迷ってらっしゃる方、
お問い合わせも大歓迎ですので、どしどしご連絡くださいね♪

皆さまのご参加を心よりお待ちしています。(^-^)

2010年7月3日土曜日

海の日にお待ちしています~

こんにちは!
今月は、早めに日程を発表できるので、とっても嬉しいです♪(*^_^*)

おやつ会にするかランチの会にするかは未定ですが、今月は19日(月・祝)の海の日に開催いたします☆

時間帯やメニューが決まったらまたUPいたしますので、楽しみにしていてくださいね♪♪♪ (^_-)

メニューのリクエストがありましたら、早めに言っていただければ検討させていただきます!(^^)v

ご連絡お待ちしています☆